株式会社FRESH＆Co.は、
「いつも自分の好きな自分でいるために（Love my style, Love myself！）」
をモットーに、「カラダもココロも健康で心地よい状態であること」を目指すため、
医師及び栄養士などの専門家とともに、カラダが本来持つ免疫力・治癒力を高める栄養素（スーパーフードなど含む）を濃縮した健康食品・健康ドリンクを企画開発・販売することを目的として設立。
2022年3月からECサイトでの販売をスタート。
2022年11月には、パウダー販売の実店舗を渋谷区神宮前にオープン。
カラダにやさしいメニューをそろえた「麹カフェplus one」を併設（FRESH＆Co.直営店第一号店）。
その他、「カラダもココロも健康で心地よい状態」を目指すために様々な切り口から事業を展開中。
公式Instagram：https://www.instagram.com/freshco0910/
公式Facebook：https://www.facebook.com/freshco0910
CEO
立石 聖子（Shoko Tateishi）
慶応義塾大学卒業。外資系企業を経てITサービス企業で取締役就任中、新型コロナウィルスを機に在宅勤務が始まった矢先に過労で倒れ、それをきっかけに「死ぬときに後悔をしない」生き方を心がけるようになる。
いつも心地よい自分の状態を知り、「カラダもココロも健康で心地よい状態」を目指すため、カラダが本来もつ免疫力・治癒力に着目。
薬やサプリメントに頼るのではなく、普段の生活の中での「食」という切り口から、なるべく自然な形で健康でいることを目指す。
「食べ方」＝「生き方」という考えのもと、忙しい毎日の中でも効率的に栄養を摂ることができるパウダーの企画開発・販売をはじめとするFRESH＆Co.を立ち上げる。
メッセージ
人生は思っている以上にシンプルで、カラダも思っている以上に素直です。
美味しいもの、やさしいものをカラダに入れると、カラダはとっても喜んでくれます。
それにつられて、ココロも元気になる。
旬のもの、新鮮なもの、体が温まるもの・・カラダが欲しているものに耳を傾けてあげてください。
肩の力を抜いてリラックスしたいときに・・
食べ過ぎた後のファスティング中に・・
FRESHのパウダーを味わってほしいと思います。
「美味しい！」を感じながら、自分にやさしい毎日を一緒に送りませんか♫
顧問 Advisor
川嶋 朗（かわしま あきら）
Akira Kawashima
医学博士。東京有明医療大学保健医療学部 鍼灸学科教授、一般財団法人東洋医学研究所附属クリニック自然医療部門担当。
2003～2014年、東京女子医科大学附属青山自然医療研究所クリニック所長を務め、2014年より現職。
神奈川歯科大学 特任教授、広島大学医学部 客員教授、新潟薬科大学 客員教授。
自然治癒力を重視し、近代西洋医学と補完・代替医療を統合した医療の実践を日本の医科大学で初めて立ち上げ、現在も日本の医療系の大学の教育・臨床・研究の現場に立っている。
「よりよく生きる」「悔いのない、満足のいく人生を送る」ための心得として、「自分の理想的な死とは何か」を考えるQOD（クオリティ・オブ・デス＝死の質）の提唱者。
また、体の「冷え」を取り去ることで不調を改善する「温活」を広く推奨しており、その考え方や、誰でも気軽にできる簡単な方法はさまざまなメディアでも注目されている。
主な著書：
『心もからだも「冷え」が万病のもと』（集英社新書）
『やせる！ 冷え取り習慣66』（講談社）
『川嶋流がんにならない食べ方』（小学館101新書）
『「冷えとり」で体内酵素を活性化する方法』（主婦の友社）
『医者が教える 死ぬときに後悔する34のリスト』（アスコム）
『医者にはがんは治せない 自分の力で病気を治す30の方法』（宝島社）ほか
